Aşırı Şeker Tüketiminin Tehlikeleri Ön Planda: Sağlık Uzmanları Uyardı

Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası’nda Farkındalık Programı

Türk Böbrek Vakfı (TBV), 19-25 Eylül tarihleri arasında kutlanan “Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası” kapsamında Kasımpaşa Emekli Evi’nde dikkat çekici bir etkinlik düzenledi. Bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilen farkındalık programında, sağlık uzmanları aşırı şeker tüketiminin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dair önemli bilgiler paylaştı.

TBV Başkanı Timur Erk, etkinlikte yaptığı konuşmada, şeker tüketiminin bağımlılık seviyesine ulaştığını vurguladı. Erk, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının erken yaşlarda kazanılmasının, bireylerin ileri yaşlarda daha dinç ve sağlıklı kalmaları için kritik bir yatırım olduğunu dile getirdi.

Uzmanlardan Sağlıklı Beslenme Tavsiyeleri

İstanbul Tıp Fakültesi Geriatri Uzmanı Prof. Dr. Gülistan Bahat-Öztürk, genç yaşlarda obeziteden, ileri yaşlarda ise yetersiz beslenmeden kaçınmanın önemine dikkat çekti. Kontrol altında tutulan kan basıncı, kan şekeri ve yağ oranlarının hem kalp damar hastalıkları hem de Alzheimer riskini azaltabileceğini ifade etti. Bahat-Öztürk, "Kas miktarını korumak için hafif kilolu olmanın, zayıf olmaktan çok daha sağlıklı olduğunu" belirtti.

TBV Danışma Meclisi Üyesi ve nefroloji uzmanı Doç. Dr. Nadir Alpay, şekerin böbrek sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine değindi. Fazla şekerin damar sertliğine, tıkanmalara ve böbreklerde protein kaçaklarına yol açabileceği konusunda uyarıda bulundu. Alpay, vatandaşlara yılda en az bir kez kan ve idrar tahlili yaptırmaları tavsiyesinde bulundu.

Besin Çeşitliliğinin Önemi

Etkinlikte söz alan TBV Diyetisyeni Gökçen Efe Aydın, sağlıklı yaşam için besin çeşitliliğinin kritik öneme sahip olduğunu vurguladı. Dört temel besin grubunun dengeli bir şekilde tüketilmesinin gerekliliğini aktaran Aydın, özellikle ileri yaşlarda az öğünle beslenmenin metabolizmayı yavaşlatabileceğini ve yaşlanmayı hızlandırabileceğini belirtti.

Şeker Tüketiminin Kontrol Altına Alınması Hayati

Türk Böbrek Vakfı tarafından düzenlenen bu etkinlik, toplumda şeker tüketiminin kontrol altına alınmasının önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Uzmanlar, kaynaklarındaki fazla şekerin sadece tatlılarda değil, meyve sularında, soslarda ve atıştırmalık gıdalarda gizli bulundugunun altını çizdi. Bu nedenle, tüketim miktarının dikkatlice ayarlanması gerektiği vurgulandı.

Uzmanlar, tatlı ihtiyacının doğal meyvelerle karşılanmasını, paketli gıdaların etiketlerinin okunmasını, tarçın, hurma ve Hindistan cevizi gibi doğal tatlandırıcıların tercih edilmesini ve su içmenin alışkanlık haline getirilmesini önerdi.

Sonuç olarak, aşırı şeker tüketiminin önüne geçmek, hem bireysel sağlığı hem de toplum sağlığını korumak adına son derece önemlidir.